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1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料草鱼:500克; 料酒:5克; 色拉油:少许; 食盐:4克; 醋:8克; 葱:1段; 姜:5克; 蒜:5克; 清炖草鱼的做法1将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净2准备好佐料3草鱼切断,用盐腌制一下4锅中放少许油,放入佐料煸炒5放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅。
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