2023新年伊始,养猪业的朋友们将踏上新的征程。《农财宝典》猪人猪事栏目在过年期间为大家献上多篇精彩的人物专访,分享他们的养猪“秘籍”,祝愿每一位养猪人在2023年都能猪事顺利,万事如意!
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从养猪学徒到猪业大咖,一路走来,流过汗,流过泪,但他一直坚守。由饲养员到企业老板,身份不断改变,但不变的是他养好猪的初心。他便是山东正裕农牧集团(下称“正裕农牧”)总经理何超,一位在养猪业扎根近20年的资深养猪人。
“养好猪,不要有赌博的心态,无论行情好坏,做好生产管理、提高效率才是关键。”对于起伏不定的生猪行情,何超认为,潜心做好生产管理,提高效率,是养猪可持续发展的根本。
山东正裕农牧集团总经理 何超
Part.1
从人民大会堂到猪场,歪打正着进了养猪的门按何超的话说,自己成为养猪人,是偶然,也是必然。高考填报志愿时,何超的第一志愿选择的是济南大学国际贸易专业。但天意弄人,第一志愿落选,他被调剂到了菏泽学院,学习动物医学专业。然而,何超并没有心灰意冷,他努力学习积极参加社团活动,并当选学院团委副书记。
2004年,何超从菏泽学院毕业,当时的他面临两个选择——到人民大会堂做内勤工作,或者到TOPIGS 国际(中国)种猪公司(以下简称“托佩克”)工作。两个工作机会都来之不易,但怀着对专业的热爱,何超最终选择来到了托佩克。
本以为自己到托佩克是进行科研工作的,殊不知第一天便被派到了养猪场。猪场枯燥且高强度的工作给了何超一个下马威。因为防疫的原因,何超常常只能待在猪场,最长的一次,13个月没出过猪场的大门。看到同学们在其它行业发展得有声有色,巨大的落差感让何超产生了很强的抵触情绪,他表示,在职业生涯最初的两年,也曾怀疑过自己的选择,甚至一度产生了辞职的想法。
得知何超想要辞职的消息,托佩克时任总经理孙玉贤博士和他进行了一次谈话。孙玉贤博士表示,理解何超在一线工作的艰辛,但希望他能思考清楚自己的未来。同时孙博士也表示,即便何超真的决定要离开,也欢迎他随时回来。
与孙玉贤博士谈话后,何超的思想发生了一些变化。他认识到在基层工作其实是历练自我的过程,即便换一个职业,大概也是要从最苦最累的工作开始做起。本着干一行爱一行的想法,何超选择继续坚持。
打开心锁的何超,工作状态也发生了很大的转变。当时何超负责的是育种AI培训工作,常常要出差到各地给养猪人做培训。为了尽快熟悉各项操作,何超在完成一天的培训后,还经常深夜躲在宿舍背诵猪场管理手册。“当时自己刚入行,害怕做不好,只能够抓住一切机会学习。”经过两年多的磨练,何超也能够轻松应对猪场大大小小的生产问题,为后来创业打下坚实的基础。
转机出现在2006年。当时,山东招远的一个种猪场从托佩克公司引进了500头祖代种猪,何超被派驻过去做育种服务。后来,由于工作出色,便被留下来做场长。2008 年,孙玉贤博士下海创业,成立了青岛赛博迪科技有限公司(以下简称 “赛博迪”)。何超所在的猪场被收购,为报答孙玉贤博士的知遇之恩,他选择了留下,成为了赛博迪的员工。成为场长时,何超还不满23岁,得益于年轻人的亲和力,他常和员工们打成一片。干活很累,但精神很愉悦。在何超的带领下,他的猪场成了赛博迪全公司生产成绩最好的一个。
Part.2
从800头到1万头母猪,筚路蓝缕的创业之路1999 年,时间来到了2015年,赛博迪被大北农集团收购,何超又一次站在了人生的十字路口,是留在大北农,还是自己创业?为了实现自己的养猪抱负,何超决定创业,正裕农牧由此诞生。
这一次,他几乎押上了全部家当。公司创立初期需要大量资金周转,何超先是卖了一套房子,然后再把自己所住的房子向银行抵押贷款,获得了第一笔启动资金。
基于此前工作经历,何超创业之初就瞄准了种猪市场。2016年初,正裕农牧引进800头纯种加系种猪,同时通过“种猪+冻精+体系”育种模式的引进,正裕农牧拥有了完整独立的种群和育种体系。建设猪舍和引种花费了大量资金,何超坦言,最难的时候猪都快要断粮了。他四处找饲料企业协商,最后潍坊一家企业给正裕农牧赊了200万饲料,帮助他们度过了难关。
随着第一批猪出栏,公司赚到了180万,资金流才逐步稳定下来。2018年,我国出现首个非瘟病例,逐渐蔓延到山东。当时养猪人纷纷减产观望。但何超却认为这是一个机会,在2019年投资建立了第二个猪场。
皇天不负有心人。2020年猪价飞涨,各大集团开始疯狂扩张,这时温氏股份向正裕一次性采购了16000多头二元母猪。由此,正裕农牧驶入发展快车道。2020年,正裕农牧一共销售了37000多头种猪,赚取了1.6亿元利润,也在山东打响了名声。
Part.3
年出栏种猪6万头,商品猪18万头,努力培育高质量种猪业务发展稳定后,正裕进一步扩张,又在近两年新建了两个猪场。何超介绍, 目前正裕农牧在山东烟台有4个种猪场,母猪存栏量约1万头,每年可向市场提供6万头种猪和18万头商品猪。 为了保证正裕农牧种猪的产品质量,正裕农牧坚持开放性选择专业的育种公司进行合作,不断引进外部优秀种猪基因进行育种,提升母猪群繁殖性能。据介绍,公司相邻两个配种循环的猪精产品厂家一定不会重复,而且同一厂家两次提供的猪精也不能出自相同的种公猪。这样可以避免近亲造成种猪性能退化,同时能吸收不同品系种猪的优势进行育种。 面对目前国内种猪市场鱼龙混杂、种猪质量良莠不齐的局面,何超认为未来育种企业必然会向精细化方向发展。市场应该更多关注种猪质量,以数据说话。何超表示,公司目前正在研究“育种可视化系统”,帮助客户了解种猪性能,产品好坏一目了然,使优秀的种猪实现优质优价。正裕农牧收获众多荣誉
Part.4
专心做好育种,优秀的种猪基因是增效降本的关键面对近期有所回升的生猪行情,何超认为行情上涨固然鼓舞人心,但养猪企业要实现可持续发展,关键还是要做好生产管理。谈及养猪企业该如何增效降本,何超认为,优秀的种猪基因是养殖的源头,母猪良好的高产性能,以及商品猪良好的生产性能,是养猪企业降本增效的关键。 育种工作投入巨大,但何超异常坚定。“育种工作非常重要,即使投资和回报不成正比,也要做好。”何超认为,育种是生猪产业的基础,只有种猪质量有保障,我国的养猪事业才能更好地发展。 结合多年经验,何超认为,繁殖性能和生长速度还是当前最重要的选育方向。他表示,经过长时间的选育,国内的种猪在繁殖性能和生长性能方面其实已经不弱。何超也提醒,虽然我国近年生猪育种工作不断取得进展,但育种企业整体的选育技术水平和种猪健康度与国外同行相比还有一些差距,未来还需要继续补强。 “正裕农牧未来会继续在育种工作上深耕细作,结合国内外各品系优势,努力选育出符合国内市场需求的种猪,服务好广大养殖同行。”对于正裕农牧的未来,何超充满信心。 来源:《农财宝典》杂志,原文刊登在猪人猪事栏目作者:黄子民、吴昊晖
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